Prosta sałatka z figami i serem feta, do podania jako przystawka, dodatek do obiadu albo w formie lekkiej kolacji, do zjedzenia z czosnkowymi grzankami. Do sałatki użyłam greckiego sera feta (to bardziej ser owczy), ale nada się tu także każdy twardy ser kozi. Całość skąpana w słodko-kwaśnym dressingu na bazie miodu i oliwy, przełamana malinami i doprawiona szczyptą śródziemnomorskich ziół – sałatka, która skradła moje serce!
Sałatka z figami i serem feta
poprzedni post