Ciasto francuskie, półrancuskie, danish pastry

Gniazdka francuskie z budyniem – ciasto francuskie zapiekane z budyniem, a właściwie kremem cukierniczym – o kilka klas lepszym, niż budyń „z torebki” 😉 Deser prosty do wykonania, a…

Ciasto francuskie – maślane i pyszne, jednak zrobienie go klasyczną metodą zajmuje sporo czasu. Przedstawiam więc rozwiązanie alternatywne. Przygotowanie tego prostego i szybkiego, nieco oszukanego ciasta francuskiego zajmie…

Kto nie zna rurek z kremem, krucho-maślanych „tubek”, wypełnionych pysznym kremem waniliowym? Idealne nie tylko w karnawale, ale także na wszelkie przyjęcia i uroczystości rodzinne. Do ich wykonania…

Od czasu do czasu lubię postawić sobie wyzwanie i przygotować coś ekstra. Tym razem ciasto półfrancuskie, które jem z pewną dozą ekscytacji i próbuję rozgryźć, czy więcej w…

Danish pastry to ciasto dla wszystkich amatorów domowego, świeżego ciasta francuskiego. Ciasto nieco przypomina ciasto francuskie lub półfrancuskie, a jego przygotowanie tym sposobem eliminuje konieczność przekładania ciasta masłem…