Przepisy na proste domowe ciastka i ciasteczka, a wśród nich ciastka kruche, warszawskie, pierniczki, ciasteczka z okienkiem, z dżemem i bezą oraz domowe rurki z kremem.
Wielkanocne maślane kruche ciasteczka, wykonane na bazie mojego ulubionego, sprawdzonego przepisu na najlepsze ciasto kruche. Ciasteczka są maślane, chrupiące, proste do wykonania,…
Kruche ciastka z bezą w kształcie róży, przełożone dżemem porzeczkowym. Idealne, dobrze skomponowane połączenie smaków – maślanego ciasta kruchego, słodkiej bezy i…
Kakaowe ciasteczka z okienkiem – moje ulubione świąteczne ciasteczka – linzer cookies – w nowej, kakaowej odsłonie, nieco zainspirowane przepisem na herbatniki…
W tym roku postanowiłam podszkolić się trochę w wypieku pierników 😉 Poszukując piernikowych inspiracji trafiłam na Pfeffernüsse, czyli miękkie pierniczki z białym…
Pierniczki całuski są w mojej Rodzinie od pokoleń. Piekła je moja Babcia, moja Mama, a teraz piekę je ja. To bardzo proste…
Kruche ciasteczka z bezą i lemon curd – chrupiące, słodkie i kwaśne, idealnie wyważone. Idealny deser do wykonania w jesienne, sobotnie popołudnie,…
Linzer cookies to urocze ciasteczka z „okienkiem”, przełożone dżemem (najczęściej malinowym). Zazwyczaj pieczone z dodatkiem migdałów, czasami orzechów. Obie wersje podaję w…
Krem na bazie masy z żółtek i śmietany oraz serka mascarpone to moje nowe odkrycie – zachowuje lekkość bitej śmietany, ale jest…
Ciasteczka warszawskie to znane chyba wszystkim klasyczne kruche ciasteczka z chrupiącą lukrową skorupką, przekładane marmoladą i obtaczane w kokosie. Przyrządzone w domu,…