Pfeffernüsse – miękkie niemieckie pierniczki z białym pieprzem

przez Aga

W tym roku postanowiłam podszkolić się trochę w wypieku pierników 😉 Poszukując piernikowych inspiracji trafiłam na Pfeffernüsse, czyli miękkie pierniczki z białym pieprzem. Od razu trafiły na moją listę przepisów do wypróbowania! Opinie na temat tego, skąd pochodzą te korzenne obficie lukrowane ciasteczka zdają się być podzielone, choć większość źródeł wskazuje na Niemcy. Pierniczki z białym piperzem są aromatyczne, nie za słodkie, wyraziste. Ich korzenny smak kontrastuje ze słodką, lukrową skorupką przypominającą szron lub śnieg.  Zdecydowanie polecam!

pfeffernusse - niemieckie pierniczki z białym pieprzem
Pfeffernusse – miękkie pierniczki z białym pieprzem
Wypróbowałeś ten przepis?
Przepis wypróbowany? Otaguj mnie na Instagramie @kubeleksmakowy
pfeffernusse -niemieckie pierniczki z białym pieprzem

You may also like

Dodaj komenatrz

1 × 4 =