migdały

W tym roku postanowiłam podszkolić się trochę w wypieku pierników 😉 Poszukując piernikowych inspiracji trafiłam na Pfeffernüsse, czyli miękkie pierniczki z białym pieprzem. Od razu trafiły na moją…

Linzer cookies to urocze ciasteczka z „okienkiem”, przełożone dżemem (najczęściej malinowym). Zazwyczaj pieczone z dodatkiem migdałów, czasami orzechów. Obie wersje podaję w przepisie poniżej. Linzer cookies są ponoć…