Kubełek Smakowy
  • O BLOGU / KONTAKT
  • Polityka prywatności
  • O BLOGU / KONTAKT
  • Polityka prywatności

Kubełek Smakowy

słodki blog kulinarny doprawiony szczyptą soli

Lody i desery na zimno

Domowy tort lodowy tiramisu

17 czerwca 2015

Domowy tort lodowy tiramisu to deser o specyficznym smaku, głównie dzięki dodatkowi ciasteczek amaretti, które cudownie chrrrupią 😉 Idealny dla amatorów kawy i migdałów, ze sporym dodatkiem alkoholu. Zrobienie tortu zajmuje niecałe 15 minut (pomijając czas mrożenia), nie wymaga maszynki do lodów ani żadnych skomplikowanych zabiegów. Zachęcam do wypróbowania 😉

domowy tort lodowy tiramisu

Domowy tort lodowy tiramisu

Wydrukuj
Porcje: 12

Składniki

  • 200g ciasteczek amaretti*
  • 250g serka mascarpone
  • 500 ml śmietany kremówki
  • 4-5 łyżek drobnego cukru
  • 2 płaskie łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 6 łyżek likieru kawowego
  • 1 łyżka kakao, do posypania

Wykonanie

Tortownicę o średnicy 24 cm (lub mniejszą, jeśli chcemy otrzymać wyższy torcik) wykładamy papierem do pieczenia (samo dno, najlepiej zapiąć arkusz papieru pomiędzy dnem a obręczą). Na spodzie układamy warstwę ciasteczek amaretti – ciastko przy ciastku.

Serek mascarpone i śmietanka powinny być dobrze schłodzone, minimum 12 godzin.

Serek mascarpone ubijamy ze śmietanką na puszystą masę, pod koniec ubijania dodajemy cukier, kawę rozpuszczalną i likier kawowy, mieszamy. Ubijamy tylko do uzyskania sztywnej masy o puszystej konsystencji – zbyt długo miksowana masa ze śmietany i serka może się zważyć! Masę przekładamy na warstwę ciasteczek, wyrównujemy. Na wierzchu układamy pozostałe ciasteczka. Tortownicę szczelnie owijamy folią i umieszczamy w zamrażalniku na minimum 12 godzin.

Tort wyjmujemy na 15-20 minut przed podaniem, aby nieco zmiękł. Dekorujemy kakao, kroimy na kawałki i podajemy z filiżanką dobrej kawy 😉

Uwagi:

* Ciasteczka amaretti to małe bezowo-migdałowe włoskie biszkopciki, pieczone z dodatkiem likieru amaretto, który dodaje im charakterystycznego smaku. Można je kupić w większości marketów i delikatesów. Jeśli komuś nie odpowiada ich smak lub zwyczajnie nie może ich dostać, można zastąpić je okrągłymi biszkoptami.

9 komentarzy
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
poprzedni post
Brownie z truskawkami
następny post
Domowe lody czekoladowe

You may also like

ABC domowego wyrobu lodów!

29 lipca 2015

Domowe lody jeżynowe

2 września 2015

Domowe lody kawowe

5 czerwca 2015

Domowe rożki (wafelki) do lodów

14 czerwca 2015

Tiramisu (bez surowych jajek)

10 lipca 2015

Domowa galaretka pomarańczowa

29 kwietnia 2018

Domowe lody cappuccino (bez jajek)

12 czerwca 2015

Domowe lody ze snickersami

5 lipca 2015

Domowe lody śmietankowe z brownie i malinami

10 lipca 2016

Lody eton mess (waniliowo-truskawkowe z bezami)

7 czerwca 2015

9 komentarzy

Izaa 17 czerwca 2015 - 17:58

przepysznie wyglada

Reply
Paulina S. 17 czerwca 2015 - 18:28

Uwielbiam tiramisu. A ten torcik mnie zachwycił 🙂 z chęcią bym zjadła kawałek 🙂

Reply
amandaricci.butikzprzepisami 17 czerwca 2015 - 20:26

Jako fanka kawy i tiramisu powiem tylko – pycha! 🙂

Reply
Natalie 18 czerwca 2015 - 08:46

Kocham tiramisu! Ten torcik jest wprost idealny 🙂
http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

Reply
mikrouszkodzenia 18 czerwca 2015 - 16:11

Torcik wygląda przepysznie i pewnie też tak smakuje!! 🙂
pozdrawiam, http://www.mikrouszkodzenia.blogspot.com

Reply
whipped cream 18 czerwca 2015 - 16:11

Super pomysł na efektowny letnie deser!

Reply
FitHealthyLife 19 czerwca 2015 - 21:33

Uwielbiam tiramisu 🙂

Reply
Szybko Tanio Smacznie 21 czerwca 2015 - 12:19

Idealny na zbliżające się urodzystości rodzinne 🙂

Reply
Kubełek Smakowy 21 czerwca 2015 - 12:21

Trzeba tylko pamiętać, by wyjąć go nieco wcześniej 😉

Reply

Zostaw komentarz Anuluj

Znajdź ♥ przepis:

POPULARNE

  • 1

    ABC pieczenia serników

  • 2

    Fit ciasto marchewkowe

  • 3

    Tort biszkoptowy z bitą śmietaną i owocami

  • 4

    Sernik wiedeński, najprostszy

  • 5

    Tort cytrynowy z mascarpone i lemon curd

  • 6

    Wiśnie smażone w cukrze (kandyzowane)

Pozostańmy w kontakcie!

Facebook Google + Instagram Pinterest Bloglovin

INSTAGRAM

  • Hello pizza lovers whowantssome cheesy pizza
  • Charming Puerto de Sller      travelhellip
  • Strawberry smoothie in two ways  raw with coconut milkhellip
  • Easter mascarpone and eggnog meringue nests  Wielkanocne bezy gniazdkahellip
  • Did I just drizzle too much ? No cause youhellip
  • Homemade nachos witch chilli con carne  domowe nachos zhellip
  • Najlepsze domowe  ktre przygotujecie nawet w 30 minut! Linkhellip
  • pczki czekoladowe przepis kubeleksmakowycom! donuts chocolate whatweekendsarefor lazysunday
  • Good morning!

Recent Posts

  • Sernik z blendera

  • Sałatka z figami i serem feta

  • Tradycyjny sernik puszysty

  • Smoothie z jarmużem, kiwi i bananem

Boże Narodzenie

Promotion Image

PINTEREST

@kubeleksmakowy

Kategorie

  • ABC
  • Bezy
  • Biszkopty
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta czekoladowe i brownies
  • Ciasta kruche
  • Ciasta ucierane i babki
  • Ciasta z kremem
  • Ciastka
  • Ciasto filo
  • Ciasto francuskie
  • Ciasto półfrancuskie
  • Ciasto ptysiowe
  • Danish Pastry
  • Desery z owocami
  • Drożdżowe
  • Drożdżówki i rogaliki
  • Gofry
  • Kuchenne urządzenia i gadżety
  • Lody i desery na zimno
  • Muffiny i Cupcakes
  • Na słono
  • Naleśniki na słodko-Placuszki-Racuchy
  • Napoje
  • Pączki i karnawał
  • Pieczywo
  • Pizza
  • Sękacz z formy
  • Serniki
  • Spiżarnia
  • Szarlotki i ciasta z jabłkami
  • Tarty i mazurki
  • The Best of kubeleksmakowy
  • Torty
  • Trufle i pralinki
  • Wielkanoc
blogi kulinarne
Przepisy kulinarne

Instagram Slider

  • pczki czekoladowe przepis kubeleksmakowycom! donuts chocolate whatweekendsarefor lazysunday
  • Easter mascarpone and eggnog meringue nests  Wielkanocne bezy gniazdkahellip
  • Homemade nachos witch chilli con carne  domowe nachos zhellip
  • Najlepsze domowe  ktre przygotujecie nawet w 30 minut! Linkhellip
  • Strawberry smoothie in two ways  raw with coconut milkhellip
  • Charming Puerto de Sller      travelhellip
  • Did I just drizzle too much ? No cause youhellip
  • Hello pizza lovers whowantssome cheesy pizza
  • Facebook
  • Google +
  • Instagram
  • Pinterest
  • Bloglovin

@2011-2017 - kubeleksmakowy.com


Wróć na górę
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda