Brownie bez miksera – klasyczne brownie, ale w wersji niemalże biwakowej. Jedynym potrzebnym do jego wykonania sprzętem jest… widelec! Ciągnące w środku, chrupiące z zewnątrz, gotowe w pół…

Domowe lody jeżynowe – orzeźwiające, słodko-kwaśne, z pokaźną ilością najsmaczniejszych owoców późnego lata i sporą dawką witamin. Polecam!

Domowe lody cytrynowe – idealne orzeźwienie na ostatnie upalne dni tego lata 😉 Choć bez użycia maszynki, pozostają idealnie puszyste, a są prostsze i szybsze w wykonaniu! Do…

Jeżyny to chyba moje ulubione z letnich owoców, zaraz obok malin. Dobrze dojrzałe są soczyste, słodkie, a jednocześnie lekko kwaskowate i orzeźwiające. Mi najlepiej smakują w zestawieniu z…

Lato powoli zbliża się ku końcowi, a na krzaczkach zaczynają pojawiać się maliny i jeżyny 😉 To dobry moment, aby wykorzystać je do jednego z ostatnich orzeźwiających deserów…

Domowe lody kajmakowe, karmelowe, krówkowe, toffee… Jakkolwiek by je nie nazwać, jedno się nie zmieni – to jeden z najlepszych smaków w tym sezonie! Wypróbujcie ko-niecz-nie 😉

Krem na bazie masy z żółtek i śmietany oraz serka mascarpone to moje nowe odkrycie – zachowuje lekkość bitej śmietany, ale jest bardziej aksamitny od niej, gładki i…

Domowe lody zaczęłam przygotowywać dopiero w tym roku, nie licząc małych epizodów z lodami na bazie owoców niewymagającymi użycia maszynki do lodów. W tym roku zdecydowałam się na…

Domowe lody z Nutellą – lody z moim ulubionym kremem czekoladowo-orzechowym Nutella, nieco podobne w smaku do lodów czekoladowych, ale jednak inne! Na żółtkach, takie smakują mi najbardziej,…

Klasyczny tort czekoladowy z wiśniami, koniecznie do wykonania w sezonie wiśniowym i na eleganckie okazje poza sezonem ;-). Połączenie stare jak świat, proste i pyszne! Tort czekoladowy z…