Eklerki z lekkim kremem waniliowym

przez Aga

Krem na bazie masy z żółtek i śmietany oraz serka mascarpone to moje nowe odkrycie – zachowuje lekkość bitej śmietany, ale jest bardziej aksamitny od niej, gładki i pyszny 😉  Wykorzystałam go już do przygotowania przygotowania nieco oszukanego tiramisu oraz torciku tiramisu, a dzisiaj postanowiłam wykorzystać go do przełożenia eklerków, przygotowanych z ciasta parzonego, które wykorzystałam już kiedyś do przygotowania croquembouche. Efekt – idealny! Polecam 😉


You may also like

4 komentarze

KocieOczka 31 lipca 2015 - 17:24

Eklerki! <3 Uwielbiam! A zabieram się za zrobienie nich już od spoooora czasu 😛

Odpowiedz
Olga Pi 31 lipca 2015 - 20:40

Nie jadłam od stu lat:) Wyglądają bardzo apetycznie!

Odpowiedz
Agnieszka Wieczorek 1 sierpnia 2015 - 14:26

Niebo w gębie! Przepis na krem sobie zapisuje, na pewno się przyda 🙂

Odpowiedz
FitHealthyLife 4 sierpnia 2015 - 17:35

Uwielbiam :_

Odpowiedz

Dodaj komenatrz