Czekoladowy weekend w pełni, bo cóż innego może odczarować jesień, jeśli nie czekolada ;-)? Musowe ciasto czekoladowe jadłam jakiś czas temu na weselu, podane jako tort, i już…
Aga
-
-
Rogaliki drożdżowe z masą orzechową, na bazie ciasta z przepisu na domowe rogaliki drożdżowe. Dzięki temu, że rezygnujemy z użycia białek ciasto jest miękkie i sprężyste, tak samo…
-
Kruche ciasteczka z bezą i lemon curd – chrupiące, słodkie i kwaśne, idealnie wyważone. Idealny deser do wykonania w jesienne, sobotnie popołudnie, który na pewno osłodzi niezbyt miłą…
-
Lody śmietankowe z małym twistem – ciastem czekoladowym i malinami, które właśnie zaczęły pojawiać się w sklepach. Bardzo słodkie, miękkie i kremowe, polecam 😉
-
Ślimaczki (zawijane bułeczki) czekoladowo-cynamonowe, inspirowane przepisem z książki Chocolate Daniela Lanlarda. Przygotowane na bazie mojego ulubionego, niezawodnego przepisu na ciasto drożdżowe, aromatyczne i pyszne. Idealne do popołudniowej kawy,…
-
Choć Kubełek Smakowy z założenia miał być blogiem kulinarnym, przepisów „na słono” pojawia się tu bardzo mało. Czas to zmienić! Na przełamanie lodów – pyszny, gotowy w 10…
-
Sernik „Śliwka w czekoladzie” – sernik nawiązujący do klasycznego połączenia śliwki i czekolady. Choć nie jestem fanką czekoladowych serników, muszę przyznać, że tym razem jestem ze swojego wypieku…
-
Złociste pierożki drożdżowe z jabłkami, zwane także pierożkami wileńskimi, to szybka i nieskomplikowana alternatywa dla tradycyjnych pączków. Mniej słodka i mniej tłusta 😉 Pierożki takie były wykonywane co…
-
Bezy z czekoladą, czyli ’chocolate swirl meringues’ to przeniesienie bezy w zupełnie inny wymiar. Przygotowujemy je poprzez dodanie do masy bezowej roztopionej i ostudzonej czekolady, którą następnie delikatnie…
-
Sernik wiedeński, czyli sernik pieczony bez spodu. Najprostszy z możliwych sernik z nutką wanilii, skórki cytrynowej, kandyzowaną skórką pomarańczową i budyniem. Posypany cukrem pudrem lub polany czekoladą, pyszny…
