krem cukierniczy

Gniazdka francuskie z budyniem – ciasto francuskie zapiekane z budyniem, a właściwie kremem cukierniczym – o kilka klas lepszym, niż budyń „z torebki” 😉 Deser prosty do wykonania, a…

Croquembouche – brzmi bardzo górnolotnie, ale to właściwie nic innego jak pramida z ptysi wypełnionych budyniem. Albo, jeśli ktoś preferuje wersję bardziej elgenacką, wieża z profiterolek wypełnionych crème…