Kubełek Smakowy
  • O BLOGU / KONTAKT
  • Polityka prywatności
  • O BLOGU / KONTAKT
  • Polityka prywatności

Kubełek Smakowy

słodki blog kulinarny doprawiony szczyptą soli

Na słono

Burgery z ciecierzycy

24 czerwca 2015

Wegetariańskie burgery z ciecierzycy, marchewki i cebuli – propozycja na zdrowy, letni obiad.

wege burgery z ciecierzycy - przepis

Burgery z ciecierzycy

Wydrukuj
Porcje: 10-12

Składniki

  • 500g ciecierzycy z puszki (po odsączeniu, tj. 2 puszki)
  • 1 duża marchewka
  • 1 duża czerwona cebula
  • 100g sera feta (w wersji wegańskiej można zastąpić tofu)
  • sok z 1/2 cytryny
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 3/4 łyżeczki kolorowego pieprzu
  • porządna szczypta soli
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • 5 łyżek bułki tartej
  • dodatkowo: bułka tarta do obtoczenia, olej do smażenia

Wykonanie

Ciecierzycę rozdrabniamy za pomocą malaksera z serem feta i sokiem z cytryny (można także użyć widelca), dodajemy startą na tarce marchewkę i drobno pokrojoną cebulę. Dodajemy pozostałe składniki – przeciśnięty przez praskę czosnek, pieprz, sól, pietruszkę, bułkę tartą, dokładnie mieszamy. Próbujemy i doprawiamy do smaku.

Lekko zwilżonymi dłońmi formujemy z masy kulki, które obtaczamy w bułce tartej (można także użyć np. panierki z mielonych orzechów i sezamu) i smażymy na lekko natłuszczonej patelni przez 2-3 minuty z każdej strony.

Podajemy z ulubionymi dodatkami – sałatą, pomidorami, cebulą, ziołami, sosem jogurtowo-czosnkowym.

4 komentarze
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
poprzedni post
Babeczki z kremem truskawkowym, nadziewane konfiturą
następny post
Tort truskawkowy z mascarpone i bitą śmietaną

You may also like

Wege burgery sloppy joe

13 kwietnia 2018

Pikantny gulasz z chorizo i ciecierzycą

15 sierpnia 2017

Risotto z pomidorami (na warzywnym bulionie)

25 sierpnia 2017

Domowe burgery sloppy joe

8 kwietnia 2018

Hamburgery wieprzowe z karmelizowaną cebulą

22 września 2014

Leczo z cukinią i kiełbasą na ostro

30 lipca 2017

(Ekspresowe) domowe nachos z chilli con carne

12 marca 2018

Makaron z suszonymi pomidorami, duszonym szpinakiem i wędzonym...

21 lutego 2016

Pasta z awokado i jajek na pełnoziarnistym toście...

21 marca 2017

Indyk caprese – filet z indyka zapiekany z...

2 kwietnia 2017

4 komentarze

QliNarnia 25 czerwca 2015 - 21:13

Pyszota! Uwielbiam takie burgery 🙂

Reply
KocieOczka 29 czerwca 2015 - 19:56

Takie burgery jak najbardziej mi się podobają! 🙂 Na pewno je zrobię, bo uwielbiam cieciorkę 😉

Reply
Agnieszka Wieczorek 29 czerwca 2015 - 19:56

Słyszałam kiedyś o burgerach z ciecierzycy, ale nie miałam jeszcze okazji ich spróbować 🙂 Wykorzystam przepis 🙂

Reply
Naturalne metody 30 czerwca 2015 - 23:01

Burgery są świetne.Chętnie wykorzystam przepis;))

Reply

Zostaw komentarz Anuluj

Znajdź ♥ przepis:

POPULARNE

  • 1

    ABC pieczenia serników

  • 2

    Fit ciasto marchewkowe

  • 3

    Tort biszkoptowy z bitą śmietaną i owocami

  • 4

    Sernik wiedeński, najprostszy

  • 5

    Tort cytrynowy z mascarpone i lemon curd

  • 6

    Wiśnie smażone w cukrze (kandyzowane)

Pozostańmy w kontakcie!

Facebook Google + Instagram Pinterest Bloglovin

INSTAGRAM

  • Hello pizza lovers whowantssome cheesy pizza
  • Charming Puerto de Sller      travelhellip
  • Strawberry smoothie in two ways  raw with coconut milkhellip
  • Easter mascarpone and eggnog meringue nests  Wielkanocne bezy gniazdkahellip
  • Did I just drizzle too much ? No cause youhellip
  • Homemade nachos witch chilli con carne  domowe nachos zhellip
  • Najlepsze domowe  ktre przygotujecie nawet w 30 minut! Linkhellip
  • pczki czekoladowe przepis kubeleksmakowycom! donuts chocolate whatweekendsarefor lazysunday
  • Good morning!

Recent Posts

  • Sernik z blendera

  • Sałatka z figami i serem feta

  • Tradycyjny sernik puszysty

  • Smoothie z jarmużem, kiwi i bananem

Boże Narodzenie

Promotion Image

PINTEREST

@kubeleksmakowy

Kategorie

  • ABC
  • Bezy
  • Biszkopty
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta czekoladowe i brownies
  • Ciasta kruche
  • Ciasta ucierane i babki
  • Ciasta z kremem
  • Ciastka
  • Ciasto filo
  • Ciasto francuskie
  • Ciasto półfrancuskie
  • Ciasto ptysiowe
  • Danish Pastry
  • Desery z owocami
  • Drożdżowe
  • Drożdżówki i rogaliki
  • Gofry
  • Kuchenne urządzenia i gadżety
  • Lody i desery na zimno
  • Muffiny i Cupcakes
  • Na słono
  • Naleśniki na słodko-Placuszki-Racuchy
  • Napoje
  • Pączki i karnawał
  • Pieczywo
  • Pizza
  • Sękacz z formy
  • Serniki
  • Spiżarnia
  • Szarlotki i ciasta z jabłkami
  • Tarty i mazurki
  • The Best of kubeleksmakowy
  • Torty
  • Trufle i pralinki
  • Wielkanoc
blogi kulinarne
Przepisy kulinarne

Instagram Slider

  • Homemade nachos witch chilli con carne  domowe nachos zhellip
  • pczki czekoladowe przepis kubeleksmakowycom! donuts chocolate whatweekendsarefor lazysunday
  • Charming Puerto de Sller      travelhellip
  • Najlepsze domowe  ktre przygotujecie nawet w 30 minut! Linkhellip
  • Strawberry smoothie in two ways  raw with coconut milkhellip
  • Did I just drizzle too much ? No cause youhellip
  • Easter mascarpone and eggnog meringue nests  Wielkanocne bezy gniazdkahellip
  • Hello pizza lovers whowantssome cheesy pizza
  • Facebook
  • Google +
  • Instagram
  • Pinterest
  • Bloglovin

@2011-2017 - kubeleksmakowy.com


Wróć na górę
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda