Kubełek Smakowy
  • O BLOGU / KONTAKT
  • Polityka prywatności
  • O BLOGU / KONTAKT
  • Polityka prywatności

Kubełek Smakowy

słodki blog kulinarny doprawiony szczyptą soli

Trufle i pralinki

Milky bars, czyli batoniki mleczne

1 sierpnia 2011

Dzisiaj mam Wam do zaproponowania bardzo szybkie batoniki mleczne. Ja osobiście skłaniam się ku stwierdzeniu, że to moja wersja kinder czekolady, konsumenci zgodnie twierdzą, że to bardziej Milky Way. Jak jest naprawdę, musicie chyba ocenić sami, do czego gorąco Was zachęcam!

domowe batony mleczne

Domowe batoniki mleczne

Wydrukuj

Składniki

  • 1,5 szklanki mleka pełnego w proszku (to około 175g)
  • 1/4 szklanki mleka
  • 1 łyżka cukru
  • 100 g masła w temperaturze pokojowej
  • 100 g czekolady mlecznej
  • 50 g czekolady deserowej

Wykonanie

Masło ubijamy na biały puch mikserem, dodajemy cukier, miksujemy przez chwilę, wlewamy mleko, miksujemy, a następnie dodajemy mleko w proszku, po łyżce, każda porcję łącząc dokładnie z masą. Całość miksujemy jeszcze przez chwilę, aby pozbawić masę grudek.

Szklane lub ceramiczne prostokątne naczynie o wymiarach około 12×16 cm (lub inne o zbliżonej pojemności) wykładamy folią do żywności.

Masę przekładamy do naczynia, wygładzamy, szczelinie zawijamy i wkładamy do zamrażalnika na minimum 30 minut albo do lodówki na około godzinę.

Po tym czasie rozpuszczamy w kąpieli wodnej czekoladę, masę mleczną kroimy na 10 kawałków, które rozkładamy w równych odstępach na folii na tacy czy talerzu, który łatwo będzie później umieścić w lodówce.

Na wierzch każdego kawałka masy mlecznej przekładamy odrobinę czekolady i rozsmarowujemy nożem na cienką warstwę. Gdy pokryjemy wszystkie, zaczynamy dekorować boki, w tym celu nabieramy czekoladę na czubek noża i rozprowadzamy na bokach. Odrobina czekolady powinna pozostać w miseczce na pokrycie spodu batoników, przedtem jednak musimy je schłodzić w lodówce przez około 20-30 minut. Po tym czasie sprawdzamy, czy polewa zastygła – jeśli tak, odwracamy batoniki i rozprowadzamy czekoladę na spodzie.

Wstawiamy do lodówki na minimum 1,5 h – wtedy czekolada powinna już zupełnie stężeć.

23 komentarze
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
poprzedni post
Pierogi ruskie mojej Babci
następny post
Pleśniak – dwukolorowe ciasto kruszonkowe z dżemem

You may also like

Pralinki serduszka z białej czekolady

11 stycznia 2015

Domowe czekoladki z chilli i pomarańczą

25 marca 2017

Domowe czekoladki z likierem wiśniowym

26 marca 2017

Świąteczna czekolada z dodatkami

4 grudnia 2016

Domowe czekoladki z wiśniami w alkoholu

5 marca 2017

Najprostsze czekoladowe pralinki

19 grudnia 2015

Trufle piernikowe

16 grudnia 2014

Domowe czekoladki z nadzieniem malinowym

13 lutego 2017

3-składnikowe pralinki kokosowe

1 kwietnia 2017

Domowe pralinki z toffi z orzechami

27 marca 2012

23 komentarze

Aurora 1 sierpnia 2011 - 22:19

Absolutne YEAH!!! 😀

Reply
BaBka 1 sierpnia 2011 - 22:21

czemu nie robić częściej niż raz w roku;>

Reply
Kubełek Smakowy 1 sierpnia 2011 - 22:30

BaBko, odpowiem Ci krnąbrnie… mogą uzależnić!

Reply
DominikaD 1 sierpnia 2011 - 23:20

Ajjj, to musi być pyszne 😉 Mam własnie w planach zrobienie podobnych batoników, ale może zacznę od Twoich? Ojej chyba za niedługo nie zmieszczę się w drzwiach! 😛

Reply
Karmel-itka. 2 sierpnia 2011 - 00:16

och, przepis zanotowany od razu!
zakochałam się w tych batonikach.

Reply
Avelina 2 sierpnia 2011 - 00:30

oj batoników to jeszcze sama nie robiłam, muszę koniecznie spróbować

Reply
pichcikowa 2 sierpnia 2011 - 07:48

Na pewno wypróbuję – uwielbiam takie połączenia…
PS – Dziękuję za pierwszy komentarz u mnie;)

Reply
kuchennefascynacje 2 sierpnia 2011 - 08:01

Na mleku w proszku to muszą być bardzo smaczne 🙂

Reply
Kaś 2 sierpnia 2011 - 08:29

pewnie po ich spróbowaniu nie sięgałabym już po kupne

Reply
Evitaa 2 sierpnia 2011 - 08:47

Kubełku, ale smakowita propozycja 🙂

Reply
zauberi 2 sierpnia 2011 - 08:53

świetny pomysł 🙂 już prawie czuję ten smak

Reply
Maggie 2 sierpnia 2011 - 09:09

Fajny pomysl – takie domowe batoniki musza pysznie smakowac!

Reply
Holga 2 sierpnia 2011 - 10:34

Przypomniałaś mi tym postem, jak nieudolnie obtaczałam w czekoladzie pewne trufle, w taki sposób, że większość polewy była na mnie i w całej kuchni, niż na kuleczkach. No, ale było smacznie.
Przypomniałaś mi też, że uwielbiam Milky Way i dawno ich nie jadłam.

Muszę się w końcu skusić na jakieś drobne słodkości. Zdecydowanie za rzadko się za nie biorę.

P.S. Śliczne to błękitne naczynie.
😉

Reply
Arvén 2 sierpnia 2011 - 12:43

Uwielbiam (niestety) takie drobne słodkości. Niech się tylko zrobi cieplej, żebym mogła ruszyć na rower i spalić te nadmierne kalorie, to je sobie zrobię i się TAK najem 😀

Reply
EVE 2 sierpnia 2011 - 14:04

ło matko, ślinianki zaczęły mi wariować!!! nie mogę na głodniaka oglądać takich zdjęć, bo ślinię klawiaturę 🙂
piękne są! jejku, ależ mi czekoladą zapachniało!

Reply
agnieszka 2 sierpnia 2011 - 14:19

Pyszności!

Reply
Kasia 2 sierpnia 2011 - 15:40

mniam mniam 🙂 wraca mi powolutku dobry humor, ale sądzę, że Twoje słodkie batoniki poprawiłyby mi ten humor w zastraszająco szybszym tempie 😉

Reply
Monisia 2 sierpnia 2011 - 19:18

Pyszności;)

Reply
ninnette 3 sierpnia 2011 - 17:57

wyglądają na prawdę pysznie – czekolada to moja miłość, więc na pewno przepis wypróbuję 😀

Reply
Kubełek Smakowy 3 sierpnia 2011 - 21:56

Dziękuję za miłe słowa, batoniki naprawdę przypominają te "kupne", a jeśli już mamy ochotę na taki skok w bok od zdrowej diety to są one znacznie lepszym wyborem od sklepowych z polepszaczami i wszystkimi "E". Zachęcam do ich wykonania i czekam na Wasze relacje!

Reply
Elza 3 sierpnia 2011 - 22:08

Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

Reply
Russkaya 4 sierpnia 2011 - 08:45

A można prosić o jednego na degustację? :)))
Wyglądają mega smacznie 🙂

Reply
Aldonitka 5 sierpnia 2011 - 10:41

Normalnie od samego czytania o tych słodkościach ma się ochotę porzucic dietę i oddac się rozkoszy słodkiej rozpusty..Te ciasta,desery i inne wypieki-mistrzostwo po prostu!!

Reply

Zostaw komentarz Anuluj

Znajdź ♥ przepis:

POPULARNE

  • 1

    Sernik wiedeński, najprostszy

  • 2

    ABC pieczenia serników

  • 3

    Wiśnie smażone w cukrze (kandyzowane)

  • 4

    Tort biszkoptowy z bitą śmietaną i owocami

  • 5

    Fit ciasto marchewkowe

  • 6

    Pizza z kamienia szamotowego

Pozostańmy w kontakcie!

Facebook Instagram Pinterest Bloglovin

Recent Posts

  • Sernik z blendera

  • Sałatka z figami i serem feta

  • Tradycyjny sernik puszysty

  • Smoothie z jarmużem, kiwi i bananem

Boże Narodzenie

Promotion Image

PINTEREST

@kubeleksmakowy

Kategorie

  • ABC
  • Bezy
  • Biszkopty
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta czekoladowe i brownies
  • Ciasta kruche
  • Ciasta ucierane i babki
  • Ciasta z kremem
  • Ciastka
  • Ciasto filo
  • Ciasto francuskie
  • Ciasto półfrancuskie
  • Ciasto ptysiowe
  • Danish Pastry
  • Desery z owocami
  • Drożdżowe
  • Drożdżówki i rogaliki
  • Gofry
  • Kuchenne urządzenia i gadżety
  • Lody i desery na zimno
  • Muffiny i Cupcakes
  • Na słono
  • Naleśniki na słodko-Placuszki-Racuchy
  • Napoje
  • Pączki i karnawał
  • Pieczywo
  • Pizza
  • Sękacz z formy
  • Serniki
  • Spiżarnia
  • Szarlotki i ciasta z jabłkami
  • Tarty i mazurki
  • The Best of kubeleksmakowy
  • Torty
  • Trufle i pralinki
  • Wielkanoc
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Bloglovin

@2011-2017 - kubeleksmakowy.com


Wróć na górę
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda